מטעמי בודפשט- לא רק גולאש!

זה לא הביקור הראשון שלנו בבודפשט. לפני כמעט 16 שנה, אחרי הירח דבש שלנו גרנו מספר חודשיים בבודפשט. כשגיליתי שאני בהריון עם " הבכורה" חזרנו לישראל ומאז קפצנו מספר פעמים.

בודפשט השתנתה מאוד בשנים האחרונות ונעשתה אפילו יותר יפה (ומודרנית) .

.לא אפרט פה את כל אתרי החובה- ויש (!)אבל כן אפרט על מקומות טעימים לאכול

אם תרצו לקרוא איפה לנו, איך הגענו ועוד, מוזמנים לקרוא על כך באתר באנגלית.

אבל התכנסנו כאן כדי לקבל טיפים על אוכל.

אז בגלל שחגגנו לבעלי יום הולדת עגול , הסכמתי לתת לו (רק הפעם) לבחור את המסעדה ביומולדת שלו .

• אז אחרי המבורגר (לא מוצלח) ליד הדירה, המשכנו לפאב FOR SALE שהרבה ישראלים המליצו עליו. אם לרגע לא נסתכל על התפריט, אפשר לדמיין שאנחנו במרכז תל-אביב. בקומה שאנחנו ישבנו היו לפחות עוד 7 זוגות דוברי עברית.

לפאב קוראים FOR SALE אבל הוא לא באמת למכירה. זה רק השם של המקום. זה לא הדבר היחידי שמיוחד במקום הזה.

על הקירות והתקרה יש אין ספור פתקים ומזכרות שאנשים השאירו. על השולחנות יש נרות וסלסלה ענקית של בוטנים . הרצפה מכוסה בחציר. בעלי (המבוגר האחראי) מיד אמר שהמקום לא בטיחותי כי השילוב בין נרות והניירות שמכל עבר יכול לגרום לשריפה. הוא הסכים לשבת רק ליד דלת היציאה ….

ויש גם קטע עם הבוטנים.. זה ה-מקום שאפשר להיות ברברי. כווולם אוכלים את הבוטנים וזורקים את הקליפה לרצפה.

התפריט מגוון אבל חלקנו מנה ע-נ-ק-י-ת של מרק גולש שהיה מאוד טעים ומשביע.

כתובת : Vámház körút
District 5, 1053 Budapest

לא ניתן להזמין מקום מראש , תהיו סבלניים 🙂

• אחרי המרק הטעים, קפצנו לביקור קצר בשוק המקורה. האמת שרציתי לטעום שם לנגוש שזה מאכל הונגרי מסורתי, העשוי על בסיס קמח תפוחי אדמה, ומטוגן בשמן עמוק. אבל, לשמחת הבטן שלי לא מצאתי דוכן כזה בקומה העליונה של האוכל המוכן אבל כן נהנו מהצבעים העזים של הפירות, ירקות, נקניקים ועוד.

כתובת השוק…ממש 2 דקות הליכה מהפאב – Budapest, Vámház krt. 1-3, 1093

• Momotaro Ramen

אם שמתם לב, אני מאוד אוהבת אוכל אסייתי ובמסעדה הזאת ביקרתי כבר בעבר ואפילו עכשיו שאני כותבת עליה, אני מזילה ריר. זאת מסעדה סינית עם תפריט עשיר. משום מה קראתי ביקורות באינטרנט לא נלהבות אבל אני מאוד נהנתי לאכול שם מנות דים-סאם, ראמן ומנות נודלס.

כתובת: Széchenyi u. 9, Budapest, 1054

• מסעדה נוספת שמוכרת לנו הישראלים היא ג'פניקה. המסעדה ( שבבעלות ישראלית) אבל בניהול מקומי נמצאת בכיכר שליד St. Stephen’s Basilica . התפריט כמעט זהה לתפריט בארץ.

כתובת : Szent István tér 7

• Duran Szendvics – סנדויצים קטנים מצויינים בכל מיני טעמים, ממרחים, נקניקים, ביצים, דגים.אכלנו שם 3 פעמים (!). פעם ראשונה הזמנו בדפלק וישבנו לאכול כארוחת בוקר שם. פעם שנייה קנינו 10 סנדויצים כדי לאכול בצד השני של בודה בעודנו משקיפים על הדנובה. ופעם שלישית- שהיתה הכי מוצלחת בגלל ההברקה שהיתה לנו. הטיסה שלנו חזרה לארץ היתה טיסת לואו-קוסט מוקדם בבוקר שכידוע לא כללה ארוחה. בגלל שהטיסה יצאה מאוד מוקדם ולא נאכל ב04:00, שוב קנינו בערב לפני הטיסה מספר סנדוויצים ואכלנו אותם בבוקר בשדה.

יש להם 3 סניפים בעיר –

VI. district Bajcsy-Zsilinszky út.7.

District 5 October 6, u.15.

II. district Retek u.18.

• Good morning Vietnam – מסעדה וייטנאמית קטנה שהגענו אליה בטעות. קבלנו המלצה על מסעדה אחרת באיזור אבל לא מצאנו אותה אז שוב ..חיפוש בגוגל וראינו שהמסעדה הזאת קבלה 4 כוכבים . המקום קטנטן ופשוט. יושבים על ספסל או שרפרף. לא להבהל מהמקום הלא-מפונפן ומהתפריט הפשוט. המנות שאנחנו אכלנו היו מצויינות! אם אתם מתלבטים בין המנות, תתייעצו עם המלצרית שמאוד אדיבה.

כתובת: Nagysándor József u. 1, 1054

לסיכום, זאת רק טעימה מהטעימות שלי. אכלנו גם בבית קפה המפורסם בצד של בודה,

קונדיטורית רוזוורם (Ruszwurm)  שלטעמי יש בתי קפה עם עוגות טעימות יותר

כתובת: Budapest, Szentháromság St 7, 1014

אכלנו בפיציריה של גיימי אוליבר שנמצא ב Király u. 13, 1072 ובמסעדות שליד הרובע היהודי.

רעבים, לא תחזרו הביתה! בתאבון!